ミネラル

ミネラルの多くの動物に不可欠であるし、欠損症候群が増えて表示されている人間の認識になりつつある。 長期総静脈栄養欠乏微量要素を制御条件に留学される用語;する要素のトレースは、常に長期的に非経口栄養計画が追加されました。 が高い（ただし、困難な複数の欠陥が原因で勉強する）は、微量元素欠乏PEMの可能性も、すべての州が頻繁に伴奏している。

鉄

RNIは、毎日の男性のための160 μmol （ 8.7ミリグラム） 、女性260 μmol （ 14.8ミリグラム）です。 鉄欠乏の両方の先進国と発展途上世界全体に影響を与える共通している。 特に、生殖年齢の女性に広まっている。 食事鉄過剰南アフリカの男性が料理と鉄鍋で醸造見られている。

銅

RNIは、毎日の銅の1.2ミリグラム（ 19 μmol ）です。 貝、豆類、シリアル、ナッツ良い食事の源です。

欠損

メンケス'縮れ毛症候群はまれな条件銅の吸収不良が原因です。 は、メンケス病の遺伝子（ ATP7A ）は、銅- ATPアーゼ輸送エンコードとウィルソン病の遺伝子に相同性している。 このセックスと幼児の体劣性の異常成長障害、精神遅滞、骨病変やリンク脆性髪を開発する。 貧血と好中球減少症も発生する。 銅欠乏のためのモデルとしては、この条件を提供し、アイデアは、一部の臨床的な機能固体高分子電解質に見られるの銅欠乏のためにはサポートしています。 乳房や牛の乳銅で、低消費され、補充時々最初のときにPEMの治療が必要です。

亜鉛

毎日のRNI亜鉛の男性のための9.5ミリグラム（ 145 μmol ） 、女性のための7ミリグラム（ 110 μmol ）であり、広く食品で利用可能です。 亜鉛多くの代謝経路では、多くの場合、補酵素として関与しているので、 RNAとDNAの合成に不可欠です。

欠損

腸性先端皮膚炎は、遺伝性疾患の亜鉛の吸収障害が原因で発生する。 乳幼児、重度のカンジダや細菌感染下痢、脱毛と関連発育遅延を開発する。 この状態亜鉛欠乏のためのモデルを提供しています。 完全な治療法の亜鉛補充結果。 おそらく欠乏でもPEMの役割を果たします。

亜鉛レベルの吸収不良や皮膚疾患を持つ患者の一部に低いが、表示されているとエイズ患者では、このような状況では亜鉛の正確な役割を問われている。 亜鉛が低毒性が、水亜鉛めっきのコンテナに格納さから高レベルの鉄、銅亜鉛の代謝を妨げる。 創傷治癒障害だ穏健な亜鉛欠乏と亜鉛サプリメントによって改善されています。 障害の味と香り、ヘア損失や夜盲症にも深刻な亜鉛欠乏の機能があります。

ヨウ素

RNIは、毎日のヨウ素の男性と女性のための140 μg （ 1.1 μmol ）であり、牛乳、肉と海産物で発見されています。

これは効率的に吸収される無機ヨウ化物として食品に存在する。 ヨードは甲状腺ホルモンの成分です

欠損

は、土壌中のヨウ素不足は、世界全体には、脳の発達を傷つけ、多くの山岳地域などヨード欠乏は、 WHOの優先されています。 風土病性甲状腺腫遠隔地では、 1日摂取量70 μgの下にされており、これらの部分で赤ちゃんの百分の一から五クレチン病で生まれている場合に発生します。 これらの地域では、ヨード化油筋肉内のすべての女性生殖3-5年ごとに注意しなければなりません。 先進国では、塩ヨウ素化され、風土病性甲状腺腫が消えている。

フッ化物

は、齲蝕相対的に流行している地域では飲料水にフッ化物のレベル1未満のPPMは（ 0.7から1.2ミリグラム/ Lの）です。 水のフッ素化1-2ミリグラム、毎日、子供の虫歯の約50 ％の削減につながる提供しています。 そこseafishと紅茶を除いて食品中の小さなフッ化されると、後者は、 1日摂取量の70 ％を提供しています。 フッ化物含有の歯磨き2には1日ミリグラムを追加することがあります。

フッ化分野での過度の摂取は、水フッ化レベル3ミリグラムを超えています/ Lのフッ素症では、これでは、歯のエナメル質に浸透し、ピットを生産している結果変色することができます。

セレン

セレンの臨床欠損中国の地域を除いてまれですがKeshan疾患、セレン応答性心筋症が発生する。 セレン欠乏性ミオパチーも引き起こすことがあります。 毒性非常に高い受入れに説明されています。

カルシウム

英国では、毎日のRNIカルシウム700ミリグラム（ 17.5 mmol ）が、大幅に高い値は現在、米国では推奨している。 多くの食品で、野菜の摂取量を牛乳と乳製品から、わずか5 ％の3分の2で発見されています。 英国のほとんどの粉で強化されています。 消化管からのカルシウム吸収民主党、依存性のビタミンです。 99人の体内のカルシウムの骨格％です。

妊娠授乳期カルシウムの増加で、食事の摂取量を増加する必要がありますが必要です。 カルシウム欠乏通常ビタミンD欠乏によるものです。

リン酸

リン酸塩のRNIは、毎日同じだとしてすなわち17.5 mmolカルシウム、 。 リン酸塩すべての自然食品では、存在し、食事欠乏記載されていません。 水酸化アルミニウムを大量に服用患者は、腸内腔の結合のためリン酸欠乏を開発することができます。 また、完全非経口栄養で見ることができます。 拒食症の症状は、弱さや骨粗しょう症などがあります。

他の要素をトレース

カドミウム、クロム、コバルト、マンガン、モリブデン、ニッケル、バナジウムの可能な意義