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Por décadas, los científicos han estado discutiendo el impacto sobre la cadena de alimento de cosechas crecientes en el suelo que se ha agotado perceptiblemente de sus minerales y de otros alimentos. En hecho, esto ha sido una preocupación por más de 70 años, y el detalle afecta a vegetarianos - quién puede desear considerar los suplementos alimenticios por esta razón.
En 1936, la playa de Rex del escritor escribió en este asunto para cosmopolita, en un artículo que se encendió convertirse en el documento No. 264 durante el 74.o congreso, segunda sesión, después de hacer una impresión en los miembros del congreso. Fue pedido más adelante para ser impreso por la oficina de impresión del gobierno de Estados Unidos de Washington:
"muchos estados demuestran una reducción marcada en la capacidad productiva del suelo en muchos districtos que ascienden a 25 a 50 por ciento de reducción en los 50 años pasados. Algunas áreas demuestran una variación décupla en calcio. Una cierta demostración sesenta variaciones del doblez en fósforo. Las autoridades consideran el agotamiento del suelo, ganado estéril, índice de mortalidad humano creciente debido a la enfermedad cardíaca, deformidades, artritis, aumentaron la carie dental, todo debido a la carencia de minerales esenciales en el fortalecedor de plantas, "escribieron la playa.
Un papel blanco publicado por el instituto de la seguridad de la nutrición en 2006 precisa que este problema no está restringido a ciertas regiones en el mundo, sino que es algo uno encontrado en todas partes. Como tal, el contenido alimenticio de vehículos, las frutas, y los granos crecidos en,por ejemplo, el suelo de Perú no contendrán el exacto la misma proporción de alimentos que ésos crecida en la esquina del noreste de los Estados Unidos.
Las prácticas agrícolas existentes hacen una contribución enorme al problema del agotamiento del suelo. Esto se aplica a ambas granjas corporativo-posei'das enormes - con los productos químicos y los métodos diseñados para maximizar beneficios - y al farmers pequeño de la subsistencia; incapaz utilizar incluso las técnicas tales del bajo-low-tech como cosechas que rotan o dejar un barbecho del campo al resto y al restore. Los estudios numerosos han demostrado que las calidades esenciales del alimento que viene de nuestra tierra, las cantidades de alimentos que contiene, han disminuido perceptiblemente en un cierto plazo.
Los suelos en algunas partes del mundo, tales como África y China, han sufrido un índice más alto del mineral y del otro agotamiento nutriente que otras regiones. En mundo’de hoy s, el mercado global ha dado lugar a una porción enorme de alimentos que eran transportados todo sobre el mundo. Agotamiento ese y del suelo y otros factores que influencien el contenido nutriente y la calidad de cosechas significa que es muy difícil saber si usted está consiguiendo lo que usted necesita de los alimentos que usted consume - incluso si usted se siente que usted está comiendo una dieta "sana".
La adición de suplementos alimenticios a su lata regular de la dieta ayuda al enure que consigue los alimentos necesitados para mantener la salud del cuerpo y de la mente. Para los vegetarianos en detalle, tomar suplementos alimenticios como complemento a una dieta sana puede ser el movimiento más elegante de asegurar salud y bienestar. Cuando los alimentos no se pueden contar sobre para proporcionar una cantidad confiable de las vitaminas y los minerales que son esenciales para el funcionamiento del cuerpo e importan, así como el mantenimiento de la salud, es importante tomar medidas para asegurarse de que las necesidades del diario están resueltas. Es, sin embargo, recomendable discutir tipos y dosificaciones del suplemento con un profesional del cuidado médico antes de realizar cambios significativos a la dieta.
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