Criando um conceito e construir um hotel bem sucedido

Um misconception é que a indústria do hospitality é um negócio razoavelmente simplistic. No fato, é muito complicado e challenging. É pessoa intensive, capital-intensive, e tempo-time-intensive – um hotel é 24 horas abertas um o dia, sete dias uma semana.

No passado, o foco preliminar era sobre o serviço. Se você tomasse cuidado de seu cliente, você construiu um negócio do repeat. Hoje, você deve excel não somente no serviço mas também em recursos humanos, em finanças, e em marketing.

A chave a sucesso durável está estabelecendo estas vantagens do competidor. Uma posição original, uma cultura incorporada positiva, uma estrutura contínua da posse, e uma orientação financeira forte são tudo essenciais à sobrevivência e ao crescimento a longo prazo. Uma posição grande pode ajustar um hotel aparte de seus concorrentes. Para o exemplo, os disjuntores na praia da palma estiveram na operação por sobre 106 anos e a arquitetura é extraordinária. Aquela é parte de o que lhe faz um negócio muito bem sucedido. Ter uma cultura incorporada onde os povos queiram trabalhar resultados em um turnover mais baixo e em uma equipe de funcionários que seja mais satisfeita e mais knowledgeable, e este traduzem na extremidade aos níveis elevados do serviço de cliente. A posse e a estrutura financeira são cruciais porque neste negócio há ainda um grau elevado bonito de força de alavanca e aquele põe uma tensão sobre as propriedades que não são boas controladas. As finanças e a administração são críticas ao sucesso a longo prazo de um franchise hospitality-orientado. Sobre o tempo, pagar a atenção a todos estes fatores está o que permite um hotel de resistir.

O serviço de cliente excelente, naturalmente, é ainda crítico ao sucesso. Os convidados esperam uma experiência incredibly de alta qualidade do lazer. Manter-se que na mente, nós estabelecemos os padrões que se aplicam a cada convidado e nós strive para a execução flawless daqueles padrões. Uma vez que aqueles são encontrados com, nós personalizamos nosso serviço tanto quanto possível sem impo em clientes além de o que querem ou necessitam. Assegurar-se continuou o sucesso, nós mede o serviço de cliente. Nós capturamos uma quantidade inordinate de dados em nosso serviço porque nós acreditamos que o que começa medido começa feito.

Encontrando a equipe de funcionários direita

O serviço de cliente de alta qualidade é finalmente sobre povos. Mesmo com equipamento e outro dirige disponível, uma propriedade luxuosa bem sucedida deve imóvel põem mais povos na frente de seus convidados do que outros recursos comparáveis. Para encontrar-se com esse objetivo, é também essencial tornar-se competente em identificar os povos que têm uma inclinação natural para o serviço e ter a energia para este negócio. Nós queremos nossa equipe de funcionários acoplar nossos clientes, estabelecemos o rapport, e criamos um relacionamento. Esse as tomadas significativamente mais esforço e recursos, mas lá são um retorno definitivo nesse investimento.

Nossa fonte mais grande da equipe de funcionários recrutando vem dos referrals do empregado. É muito mais eficiente do que todo o outro método porque nossos empregados sabem o que faz exame para ser bem sucedido aqui. Sabem que o que nós avaliamos e compreendem nossa cultura. Estão na mais melhor posição para fazer essa conexão e para vender a propriedade aos prospetos como um lugar grande para trabalhar. Além à palavra da boca dos empregados, nossa propriedade é uma instituição na indústria. Nós beneficiamo-nos extremamente dos referrals da palavra-$$$-BOCA dos convidados passados, e das faculdades e das universidades em torno do país que touting este como um lugar maravilhoso e original para trabalhar.

Nós mandamos também um incredibly sofisticado e extensivo exceder o esforço para uma única propriedade independente. O recruitment ocorre toda sobre o mundo para as posições que variam dos housekeepers aos executivos superiores. Quando nós recrutamos povos de Europa, uma da dinâmica que trazem é a vista do negócio do hotel como uma profissão, visto que nos ESTADOS UNIDOS, a indústria no general está visto como um formulário transiente do emprego. Os estudantes internacionais de hotel/tourism são geralmente viajado bom e sofisticado mais nos termos de suas experiências do hospitality. São também fluent em línguas múltiplas. Nos lugares goste de Jamaica, nós encontram que nossos recrutas trazem um nível extraordinário do motivation porque a oportunidade em seu país não é quase como grande. Esse motivation energiza realmente outro.

O que nós estamos procurando no general são os povos que têm a energia, a abilidade, e a integridade. Nós procuramos habilidades especializadas também, mas sem energia e integridade, aqueles povos não sucederão em nossa cultura e em nosso nível da intensidade neste negócio.

Cultura e a experiência do convidado

Uma vez que nós identificamos os empregados direitos, nós estamos em uma posição para melhorar o saque nossos convidados. Empregados que são energéticos e o upbeat fornece um nível mais elevado do serviço e é mais produtivo do que os empregados que não mostram o entusiasmo, especial nesta organização onde o serviço de cliente é uma prioridade superior. Um de nossos valores do núcleo é respeito. Nós fazemos exame daquele ao nível o mais elevado e aplicamos uma política da zero-tolerância. Nós fornecemos também o recognition constante, pagamento e benefícios excelentes, condições de funcionamento grandes, e um ambiente onde os povos sentem como são parte de uma equipe.

Nós temos também uma cultura da melhoria contínua. Nós ensinamos a nossa equipe de funcionários que nosso sucesso sobre os últimos 106 anos é devido ao desempenho e à melhoria cotidianos; para suceder nós devemos continuamente começar mais melhor. Nós estamos em uma indústria extraordinària do competidor, e nós nunca perdemos a vista do fato que nós estamos competindo sempre para clientes. Parte desse processo está sabendo quando você fêz algo erradamente, está possuindo-o até ele, e está trabalhando-o para resolvê-lo tão rapidamente como possível. Nossos convidados começam o gratification imediato por causa de nosso diligence constante a respeito da qualidade de sua experiência. Se nós descobrirmos um problema durante sua visita, resolver-se-á antes que partam. Se nós nos ouvirmos sobre ele depois que saem, resolver-se-á o mais cedo possível. Essa melhoria contínua traz a convidados o ano traseiro após o ano. Amam o fato que nós preservamos este masterpiece historic, mas encontram ainda maneiras melhorar a experiência.

Permanecer no alto de necessidades de cliente

Nossa abilidade de continuar melhorando nosso serviço vem dos relacionamentos do edifício com nossos convidados. Embora nós façamos grupos de foco do tempo à hora de bater no consumidor que tende, nós acreditamos que nós não devemos ter que embark em um projeto de pesquisa maciço para determinar o que nossos convidados esperam. Nós sabemos que o que querem porque nós pedimos e nós escutamos e nós temos um relacionamento com ele. Foi raro que uma surpresa emergiu fora de um grupo de foco.

Uma das tendências que chaves nós vimos em anos recentes em propriedades do upscale foi o movimento de formal a mais ocasional. Usou-se ser que um recurso elevado da extremidade era muito formal. Hoje, nossos clientes são provavelmente mais afluentes do que sempre, mas geralmente estão procurando uma experiência mais relaxada e não a querem ser prendida para vestir códigos e listas das réguas e dos regulamentos. Oferecer mais de alta qualidade mas manter que a sensação ocasional é um contrapeso difícil a golpear, mas aquele é o que nossos clientes esperam e nós respondemos conformemente.

Uma outra tendência em desenvolvimento na era setembro de 11o do borne foi o aumento no curso da família. Houve um surge total no curso da família recentemente, mas foi mesmo mais impressionante nos recursos high-end, onde historicamente se não considerou trazer as crianças. Agora as crianças estão viajando com seus pais mais do que sempre. Visitar um recurso como nossos por umas férias da família é certamente apropriado. Há também um curso do multigenerational com grandparents, pais, e crianças que vacationing toda junto. Nós necessitamos ser equipados para servir a todos os mercados.

Tendências Futuras Da Indústria

Nos viajantes afluentes atuais do ambiente mesmo que visitaram uma vez os destinos mais exotic estão permanecendo mais perto do repouso, que é de suporte da economia de ESTADOS UNIDOS. Eu penso de que a tendência continuará para por algum tempo. Uma outra tendência que eu v é que a qualidade do serviço está caindo em muitas propriedades. Se uma propriedade é economia, mid-escale, ou o upscale, todos os negócios do serviço deve fornecer 100 por cento de satisfação de cliente. Distante demasiado muitos esquecem-se dessa missão ou deviate dela por causa das pressões financeiras ou de outras interesses. Eu gostaria de ver o aumento da indústria seu foco em melhorar a satisfação do empregado e a qualidade de vida junto com o objetivo também de fornecer um nível mais elevado do serviço a nossos clientes.

Fixar o preço da pressão é uma outra tendência que esteja pondo uma tensão tremenda sobre a indústria. Isto stems da tragédia setembro de 11o e dos interesses a respeito do curso. Muitas propriedades do hotel overreacted e ajustaram-se para trás alguns anos com profundamente discontar. Definitivamente haverá algum fallout daquele nos termos das propriedades que cessam a operação ou que estão sendo forçadas para vender o negócio. Nós vemos também o downside deste nos termos de uma qualidade mais baixa do serviço. É propriedades de um proposition – de lose/lose está perdendo não somente o dinheiro, mas não podem também oferecer os clientes do serviço esperam. Para regain que o equilíbrio ele é um desafio e uma ameaça aos muitos das propriedades, mas a indústria voltará. Nos últimos dez anos, nós vimos a indústria sair do recession 1991; as propriedades podiam começar suas finanças em ordem, e com a ajuda de um crescimento econômico, a indústria rebounded significativamente. O que foi construído durante esse período ajustou uma fundação nova inteira. Eu espero que nós veremos este acontecer outra vez nos anos de vinda.

De um contabilista público certificado a um hotelier da mundo-classe, Paul N. Leone tem seu olho em mais do que a linha inferior. Leone restaurou um sentido forte do orgulho e o teamwork nos 1.800 membros da equipe de funcionários nos disjuntores desde que foi apontado presidente e oficial se operando principal em outubro 1994, conduzindo às melhorias dramáticas em avaliações do serviço, do profitability e da indústria 560- no quarto, propriedade italiana historic do renascimento. Os disjuntores são ficados situados no coração da praia da palma e residem em 140 acres da propriedade do oceanfront.

O sentiment que a equipe de funcionários’e os clientes do disjuntor s são seus recursos mais grandes está no núcleo very de valores’de Leone s. É considerado ser um comunicador excelente, líder approachable, disciplinado extremamente e dedicado aos padrões os mais elevados da conduta e do desempenho. Um advogado forte da gerência de qualidade total, e consistentemente de entregar um superior, sempre-melhorando o produto a seus clientes, Leone acredita em empregar energético, em povos orientados, talented do serviço, e em nourishing os com responsabilidade e sua gratitude. Nascido e levantado em New York, Leone foi exposto à indústria do hospitality em uma idade adiantada que está sendo levantada em uma família que possuísse e operasse cinco motéis locais e dois restaurantes. Mas seu trabalho de abilidade jorra com números prevaleceu e estudou a contabilidade na faculdade para seguir em seus passos’do tio s e para transformar-se um contabilista público certificado.

Após graduar-se da universidade de Kentucky, Leone juntou coopers & Lybrand em Louisville, Kentucky. Relocated mais tarde aos coopers & ao Lybrand na praia ocidental da palma onde trabalhou com vários clientes do hospitality, including os disjuntores.

Leone juntou os disjuntores em 1984 como um controlador e foi promovido mais tarde ao vice-presidente e ao oficial financeiro principal. Em 1992, foi promovido ao presidente da gerência de sistema de Flagler e dois anos mais tarde assentou bem no presidente e no oficial operando-se principal dos disjuntores.

É envolvido nas seguintes organizações civic e charitable: Conselho de Florida do membro de 100; Academy do presidente das praias da palma; Câmara do diretor Palma Praia de comércio; Conselho Econômico Do Diretor Palma Praia Condado; Membro do instituto americano de contabilistas públicos certificados; Membro do instituto de Florida de contabilistas públicos certificados; Membro da associação americana do hotel & do motel; Membro da associação do hotel & do motel de Florida

Paul N. Leone
Presidente e oficial operando-se principal
A praia da palma dos disjuntores e o sistema Inc de Flagler.

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