خلق مفهوم وبناء فندق ناجح

ومن المفهوم الخاطئ هو ان صناعة الضيافة هي الى حد التبسيط التجارية. في الحقيقة ، إنها في غاية التعقيد والتحدي. ومن الناس بكثافه ، وكثافه رأس المال ، والوقت كثيفه - فندق مفتوح لمدة 24 ساعة في اليوم ، سبعة ايام في الاسبوع.

في الماضي ، كان التركيز الاساسي عن الخدمة. اذا كنت تعتني عميلك ، ولكم بنيت تكرار الاعمال. اليوم ، عليك ان تتفوق ليس فقط في الخدمة ولكن ايضا في الموارد البشريه والمالية ، والتسويق.

مفتاح النجاح الدائم هو وضع هذه المزايا التنافسيه. موقع فريد من نوعه ، أ الايجابية للشركات في الثقافة ، متينه هيكل الملكيه ، ومالية قوية التوجه كلها امور ضروريه لبقاء طويل الامد والنمو. عظيم مكان واحد يمكن ان يحدد الفندق وبصرف النظر عن منافسيها. فعلى سبيل المثال ، الموجات في بالم بيتش تعمل منذ أكثر من 106 عاما والبنيان غير عادي. وهذا هو جزء مما يجعله اعمال ناجحه جدا. وقد ثقافة الشركات فيها الناس تريد ان تعمل في النتائج انخفاض معدل دوران الموظفين ، وهذا هو بالارتياح اكثر واكثر درايه ، وهذا يترجم في النهاية الى ارتفاع مستويات خدمة العملاء. هيكل الملكيه والمالية هي الحاسمه لأن في هذه الاعمال ما زالت هناك درجة عالية جميلة من النفوذ وان يضع ضغطا على الممتلكات التي لا تدار على نحو جيد. المالية والادارة في غاية الاهميه لنجاح طويل الاجل من الضيافة المنحى في الانتخاب. مع مرور الوقت ، والالتفات الى جميع هذه العوامل هو ما يمكن ان يتحملوا احد الفنادق.

الممتاز خدمة الزبائن ، وبطبيعة الحال ، لا تزال حرجة لنجاح. الضيوف نتوقع بشكل لا يصدق عالية الجوده واوقات الفراغ التجربه. حفظ اخذ ذلك في الاعتبار ، فقد انشأنا المعايير التي تنطبق على كل من الضيوف ولا تشوبه شاءبه ونحن نسعى جاهدين لتنفيذ هذه المعايير. تلك هي اجتمعت مرة واحدة ، ونحن خدمتنا طابع شخصي بقدر الامكان دون ان يفرض على الزبائن وراء ما يريدون او الحاجة. لضمان استمرار النجاح ، ونحن نقيس خدمة الزبائن. نحن التقاط مفرطا كمية البيانات على خدمتنا لاننا نعتقد ان ما يحصل يحصل لقياس عمله.

العثور على حق الموظفين

عاليه الجوده لخدمة العملاء في نهاية المطاف عن الشعب. حتى مع المعدات والادوات الاخرى المتاحة ، ناجح ترف الملكيه ما زال يجب وضع عدد اكبر من الناس امام ضيوفها من المنتجعات الاخرى المشابهة. لبلوغ هذا الهدف ، ومن الضروري ايضا ان تصبح مختصه في تحديد الاشخاص الذين لديهم ميل طبيعي لخدمة ولديهم الطاقة لهذه الاعمال. نريد موظفينا الى الانخراط زبائننا ، واقامة الوئام ، وخلق العلاقة. ان يأخذ اكبر بكثير من الجهد والموارد ، ولكن ثمة عودة أكيدة على ان الاستثمار.

ونحن اكبر مصدر للتعيين الموظفين تأتي من موظف احالات. ومن اكثر كفاءه بكثير من اي طريقة اخرى لان موظفيها لمعرفة ما يلزم لتكون ناجحه هنا. انهم يعرفون ما نقدر وانهم يفهمون ثقافتنا. فهي في افضل وضع لتقديم هذا الصدد وبيع الممتلكات لآفاق النحو مكان عظيم للعمل. وبالاضافة الى كلمة من فمه من الموظفين ، وممتلكاتنا هي مؤسسة في الصناعة. نحن تستفيد كثيرا من شفهيا الاحالات الماضي من الضيوف ، ومن الكليات والجامعات فى جميع انحاء البلاد هذا البيع كما راءعه وفريدة من نوعها الى مكان العمل.

ولدينا أيضا بشكل لا يصدق احد متطوره واسعة النطاق للتوعية الجهد لحظة واحدة في الممتلكات المستقلة. التوظيف يحدث في جميع انحاء العالم لمواقف تتراوح بين المنازل لكبار المسؤولين التنفيذيين. اننا عندما تجند الناس من اوروبا ، وهي واحدة من الديناميات التي يحملونها هو رأي الفنادق التجارية باعتبارها مهنة ، في حين انه في الولايات المتحدة ، فإن الصناعة فى العام هو النظر اليها على انها شكل من اشكال العمالة العارضه. الدولية للفنادق / سياحة الطلاب عموما جيدا سافر واكثر تطورا من حيث الخبرات حسن ضيافتهم. وهي ايضا في عدة لغات بطلاقة. وفي اماكن مثل جامايكا ، ونحن نجد ان المجندين جعل مستوى غير عادي من الدافع لان الفرصة في بلدهم ليست كبيرة كما تقريبا. ان الدافع حقا طاقة جديدة اخرى.

ما نبحث عنه في العام هم الناس الذين الطاقة ، والقدرة ، والنزاهه. ونحن نتطلع لمهارات متخصصه أيضا ، ولكن دون طاقة والنزاهه ، وهؤلاء الناس لن تنجح في ثقافتنا ودينا مستوى من الكثافة في هذه الاعمال.

ثقافة وخبرة ضيف

اننا بمجرد تحديد حق الموظفين ، ونحن في وضع يمكنها من تقديم خدمة افضل لضيوفنا. الموظفون الذين النشطه مستبشر وتوفير مستوى اعلى من الخدمة وتكون مثمره اكثر من الموظفين الذين لا يبدون حماسا ، وخصوصا في هذه المنظمه لخدمة العملاء حيث يمثل اولويه قصوى. واحد من قيمنا الأساسية هي احترام. ان نتخذها لاعلى مستوى وتطبيق سياسة عدم التسامح المطلق. كما نقدم المستمر الاعتراف ، الممتاز الاجور والاستحقاقات ، ظروف العمل العظيم ، وبيئة حيث يشعر الناس مثل وهما جزء من فريق.

كما أن لدينا ثقافة التحسين المستمر. نعلمه لموظفينا ان مدى نجاحنا الماضي 106 عاما ويعود الى اليوميه وتحسين الاداء ؛ ننجح يجب علينا باستمرار ان تتحسن. نحن غير عادي في صناعة تنافسية ، ونحن ابدا ان نغفل حقيقة أن نشعر دائما المتنافسه للزبائن. جزءا من تلك العملية هو معرفة متى فعلتم شيئا من الخطأ ، امتلاك ما يصل اليها ، والعمل على حلها في أسرع وقت ممكن. ضيوفنا أحصل على لحظة إرضاء بسبب التزامنا المستمر للاجتهاد فيما يتعلق بنوعية خبرتهم. اذا اكتشفنا مشكلة اثناء زيارتهم ، وسوف تحل قبل سفرهن. واذا كنا نسمع عنه بعد مغادرتهم ، وسوف تحل في اقرب وقت ممكن. ان التحسين المستمر يجلب الضيوف الى الوراء سنة بعد سنة. وهم الحب حقيقة اننا الحفاظ على هذه التحفه التاريخية ، ولكن لا يزال ايجاد طرق لتحسين الخبرة.

البقاء على رأس احتياجات العملاء

ان قدرتنا على مواصلة تحسين خدماتنا يأتي من بناء علاقات مع ضيوفنا. ورغم ان فعلنا تركز المجموعات من وقت لآخر لاستغلال المستهلك الاماله ، ونحن نعتقد انه ينبغي ان لا يكون على الشروع في مشروع بحثي ضخم لتحديد ما ضيوفنا نتوقع. ونحن نعلم ما يريدون لأن نسأل ونحن نستمع ولدينا علاقة معهم. لقد كان من النادر ان مفاجاه قد ظهر اصل فريق تركيز.

واحدا من أهم الاتجاهات التي شهدناها في السنوات الأخيرة في الممتلكات بارزة كان التحرك الرسمي لاكثر من عارضة. وهي تستخدم على ان تكون رفيعة للغاية نهاية لجوء رسمى. اليوم ، زبائننا هم على الارجح الاكثر ثراء من اي وقت مضى ، لكنها تسعى عموما اكثر استرخاء والتجربه لا نريد ان نكون عقدت لاللباس وقوائم القواعد والانظمه. عرض الحفاظ على اعلى جوده ولكن ان تشعر هي عارضة التوازن الصعب في الاضراب ، ولكن هذا هو ما نتوقع زبائننا وقمنا بالرد عليه تبعا لذلك.

آخر تطور في هذا الاتجاه ما بعد الحادي عشر من ايلول الحقبه كانت الزياده في الاسرة السفر. وقد حدثت طفره في مجمل الاسرة السفر في الاونة الاخيرة ، لكنه كان اكثر ضرب في أرقى المنتجعات ، حيث تاريخيا لم ينظر احد مما رفع الاطفال. ان الاطفال هم يسافرون مع والديهم اكثر من اي وقت مضى. زيارة اللجوء كبلدنا لأسرة مكونة العطله هو بالتأكيد مناسبة. وهناك ايضا مختلف الاجيال السفر مع الاجداد والآباء ، والأطفال في جميع قضاء العطله معا. ونحن بحاجة الى ان تكون مجهزه لخدمة جميع الاسواق.

مستقبل صناعة الاتجاهات

في البيئة الحالية حتى المسافرين الأثرياء الذين بمجرد زار اكثر الغريب الوجهات البقاء أقرب إلى ديارهم ، وهو داعم للاقتصاد الامريكى. وأعتقد ان الاتجاه سيستمر لawhile. وهناك اتجاه آخر هو ان ارى نوعية الخدمات التي تدخل في العديد من الممتلكات. اذا كانت الملكيه هي الاقتصاد ، في منتصف النطاق ، او مخصص لذوي الدخول المرتفعه ، وجميع مؤسسات خدمة ينبغي ان توفر 100 في المئة رضاء العملاء. كثيرة جدا ننسى ان بعثة او تحيد عن انه بسبب ضغوط مالية او غيرها من الاهتمامات. واود ان ارى هذه الصناعة زيادة تركيزها على الموظف الارتياح وتحسين نوعية الحياة جنبا الى جنب مع هدف ايضا الى توفير مستوى اعلى من الخدمة لزبائننا.

التسعير هو الضغط وهناك اتجاه آخر هو ان وضع ضغط هائل على الصناعة. وهذا ينبع من الحادى عشر من سبتمبر الماساه والشواغل المتعلقة بالسفر. كثير من فندق الممتلكات رد بانفعال وحددت لنفسها إلى الوراء سنوات قليلة العميق مع الخصم. سيكون هناك بالتأكيد بعض السقط من حيث ان توقف عملية الممتلكات أو إجبارهم على بيع الأعمال. ونرى ايضا ان الجانب السلبي لهذا من حيث تنخفض جودة الخدمة. فهو يفقد / تفقد المقترح - الممتلكات ليست فقط خسارة المال ، ولكنها ايضا ليست قادرة على تقديم خدمة العملاء يتوقعون. لاستعادة هذا التوازن فانه يمثل تحديا وتهديدا الى الكثير من الممتلكات ، ولكن صناعة سأعود. في السنوات العشر الماضية ، قمنا شهدت صناعة الخروج من 1991 الركود ؛ الممتلكات تمكنوا من الحصول على اموالها في النظام ، وبفضل مساعدة من اي ازدهار اقتصادي ، وانتعشت الصناعة بشكل كبير. ما تم بناؤها خلال تلك الفترة مجموعة جديدة كاملة من الاساس. وأتوقع اننا سوف ترى هذا يحدث مرة اخرى في السنوات القادمة.

من محاسب الى فندق من الطراز العالمي ، بول نون الليون قد بلدة العين على أكثر من الحد الأدنى. الليون اعاد قوية الشعور بالفخر والعمل الجماعي في 1،800 موظفا في موجات منذ وتم تعيينه رئيس الجمهورية ورئيس التشغيل موظف فى تشرين الاول / اكتوبر 1994 ، مما ادى الى تحسينات هاءله في الخدمة ، وربحيه الصناعة التقديرات فان 560 - في الغرفة ، الممتلكات التاريخية النهضه الايطاليه. فان موجات يقع في قلب بالم بيتش وتقع على 140 فدان من oceanfront الممتلكات.

الشعور بان الموجه للموظفين والعملاء من اعظم الاصول هي في صميم الليون قيم. وقال إنه يعتبر أن يكون ممتازا محاور ، ودود الزعيم ، في غاية الإنضباط والتفاني لبأعلى معايير السلوك والاداء. مدافعا قويا عن ادارة الجوده الشامله ، وباستمرار على ايصال الرئيس ، من اي وقت مضى - الى تحسين المنتج له الزبائن ، وترى في التعاقد مع ليون نشطة ، موجهة نحو الخدمة ، والناس الموهوبين ، ومغذيه لها مع المسؤولية وامتنانه. ولد واثيرت في نيويورك ، ليون تعرضت لصناعة الضيافة في سن مبكره بعد ان اثيرت في الأسرة التي تمتلك وتدير خمسة فنادق المحلية واثنان من المطاعم. ولكن قدرته على العمل بشكل جيد مع الارقام سادت ودرس المحاسبه في كلية لمتابعة عمه في دراساته واصبح محاسب قانوني.

بعد التخرج من جامعة كنتاكي ، انضم الى ليون صانعي البراميل & lybrand في لويزفيل ، كنتاكي. وانتقل بعد ذلك انتقلوا الى صانعي البراميل & lybrand في غرب بالم بيتش حيث عمل مع مختلف الضيافة الحسابات ، بما في موجات.

الليون انضم الخارجين في 1984 بوصفه وكان المراقب المالي في وقت لاحق من رقي الى نائب الرئيس والمسؤول المالي. في 1992 ، وقد رقي الى رئيس فلاجلر نظام إدارة وبعد عامين اصبح رئيس الجمهورية ورئيس التشغيل موظف من الخارجين.

وقال انه ضالع في اعقاب المدني والمنظمات الخيريه : عضو مجلس ولاية فلوريدا من 100 ؛ رئيس اكاديميه من النخيل والشواطئ ؛ المدير بالم بيتش غرفة التجارة ؛ مدير مقاطعة بالم بيتش المجلس الاقتصادي ؛ عضو المعهد الامريكى للالمحاسبين القانونيين العامين ؛ عضو في فلوريدا معهد المحاسبين القانونيين العامين ؛ عضو الاميركية فندق فندق & رابطة ؛ عضو فلوريدا فندق فندق & رابطة

بول نون الليون
رئيس الجمهورية ورئيس التشغيل موظف
فان موجات بالم بيتش وفلاجلر نظام شركة