A Dieta De 100 Milhas

Você parou sempre para querer saber aonde o alimento que você come vem de? Como distante viajou para lhe começar? Se a qualidade e o valor nutritivo sofreram ao longo da maneira?

Dois residentes de Colômbia britânica . Em um whim na mola de Alison 2005 Smith e de James MacKinnon decidiu-se mudar a maneira que comeram. Decidiram-se que por um ano inteiro comeriam somente o alimento produzido dentro de um raio 100-mile de seu repouso em Vancôver.

Embora soa um bocado louco, há algumas razões boas fazer assim.

• Produza que’s escolheu horas justas antes que você o compre for mais fresco, retiver seu valor nutritivo, e gosto mais melhor.

• Começando o alimento em um mercado local, especial um mercado’do fazendeiro s, dá-lhe a oportunidade de conhecer o history do alimento que você compra. É tratado? Modificado genetically? Orgânico? Que eram o fed de galinhas?

• Comer somente o alimento produziu perto de você é uma razão grande começar um jardim do vegetal e do herb. Com um planeamento pequeno você possa colher várias colheitas da mola adiantada até que atrasado cai. Se você don’t tenha um recipiente da tentativa da jarda cultivar em um balcão ou procure jardins da comunidade em sua área.

• Você’ll torna-se mais creativo com o alimento que você se usa. Enlatando e preservando alimentos quando’re a vontade fresca se assegurarem de que você possa continuar a os apreciar todo o ano redondo.

• Comendo os alimentos que são produzidos perto do repouso você faz uma parte em reduzir gáses da estufa. O alimento local não tem que ser ar freighted ou dirigido como distante o alcançar, significando menos gás e óleo é consumido. Contagem uma para o ambiente!

• Quando você compra locally-sourced produtos que de alimento você suporta negócios pequenos e família possuídos em sua área. Sobretudo, o dinheiro você gasta estadas na economia local e as ajudas seus vizinhos do negócio remanescem viable.

Smith e MacKinnon adotaram seu regimen local do alimento no dente reto do momento e admitem que encontrou difícil no início. Dizem que aquele fazer a pesquisa adiantado e desenvolver uma planta lhe fariam mais fácil. Instead figuraram-no para fora pelo assento de suas calças. Mas reconhecem que sua dieta 100-mile era muitos do divertimento e boa worth o esforço.

Comer localmente para um dia ou mesmo uma refeição agora e é então um divertimento e um desafio satisfendo-se. Você’ll esteja comendo healthfully, esteja suportando sua comunidade da empresa de pequeno porte, e esteja reduzindo a poluição.

Por que não lhe dê uma tentativa? Você não tem nada perder.

Disclaimer: Nosso Web site não é responsável para a informação contida por este artigo. Este artigo em nenhuma maneira reflete as vistas, as opiniões, os pensamentos ou a opinião da equipe de funcionários do diretório dos artigos.

Observação da tradução: O artigo "a dieta de 100 milhas" foi traduzido usando um serviço de tradução automatizado. Nós desculpamo-nos sincerely por todos os erros da tradução que ocorram. Obrigado compreendendo.

Online: 667 users browsing the articles directory